超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【高薬理活性物質対応】ミストシャワー装置　ケミカルハザード対策に

PR厳しい衛生管理が求められる環境での実績多数！高薬理活性物質封じ込めにも…

『バイバイキング　BBK1』は衣服に対して、ミスト噴射をすることで直接除菌ができ、 外部と遮断した空間で効果的に除菌ができる装置です。 【こんなお困りごとの方におすすめ】 ◆衛生管理が厳しい環境で簡単に除塵＆除菌を行いたい ◆防護服を安全に脱衣したい ◆高薬理活性物質を扱う場所で作業員の安全を確保したい ◆除菌装置を設置したいが、レイアウトに制限がある 高圧噴霧による微小ミス...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

【オハラOEM事例】農水産物一次加工

「この食材で何かできないか？」と相談いただければ食材に合った加工方法を…

したり、 うらごししてピューレ状にすることができます。 「この食材で何かできないか？」とご相談いただければ食材に合った 加工方法をご提案。 また品質・衛生管理面では、ISOに基づいた独自のオハラマネジメント システムにより徹底した管理をしております。 【特長】 ■乾燥させて粉末にしたり、焼いてペースト状にしたり、 　うらごししてピューレ状にすることができる ■ご相談い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オハラ 本社

【オハラOEM事例】水ようかん

レトルト加工による長期保存が可能！夏の冷菓として愛されています

100%使っています。 見た目の艶やかさ、素材感のあるのどごし、レトルト加工による長期保存が できるのも特長。夏の冷菓として愛されています。 また品質・衛生管理面では、ISOに基づいた独自のオハラマネジメント システムにより徹底した管理をしております。 【特長】 ■国産小豆を100%使っている ■見た目の艶やかさ、素材感のあるのどごし ■レトルト加工による長期保存ができ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オハラ 本社

【オハラOEM事例】ゼリー

小さく切った「くずきり」も入っていて食感をより楽しめるゼリーのOEM事…

違います。 小さく切った「くずきり」も入っていて食感をより楽しめます。 食材の香りや美味しさを閉じ込めながら色合いを楽しむのもゼリーの特長。 また品質・衛生管理面では、ISOに基づいた独自のオハラマネジメント システムにより徹底した管理をしております。 【特長】 ■小さく切った「くずきり」も入っていて食感をより楽しめる ■食材の香りや美味しさを閉じ込めながら色合いを楽しめ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オハラ 本社