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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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PR最大級の内部有効空間をもつ化学用フードのフラグシップモデル
<確固たる低風量化を支える深化した機構> 低風量型ドラフトチャンバー先進国のヨーロッパで約35,000台の実績のあるワルドナー社のサポート技術に、ダルトン独自の技術を融合させたグローバルスタンダードです。 <様々なシーンで万一に備える安全性の追求> ドラフトチャンバーに対する長年培ったノウハウとプライドをもってダルトン独自の厳しい基準で、ディテールまで配慮された基本性能です。 <行...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダルトン
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食べ残しがついたまま投入OK!強力な洗浄力+独自の残菜処理システム!
『KDHシリーズ』は残菜処理機能付きの食器洗浄機です。 独自の直噴ノズルと広角ノズルを残菜処理槽、本洗浄槽、すすぎで 使い分けることによって強力な洗浄力を発揮します。 さらに、独自の残菜ベルトにより残菜を機外に排出するので機内は 常に清潔・衛生的。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社KyoDo
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弁当箱や皿、丼などあらゆる形状の食器洗浄が可能です
独自の直噴ノズルで高水圧の強力洗浄を実現。食器の隅までキレイに洗浄します。 コンベア式なのにドアタイプとの入替も実現できます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社KyoDo
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独自のノウハウに新たな発想を加え、より良い洗浄機を開発いたします。
KyoDoは、昭和56年東京都大田区の町工場から始まりました。 仕出しお弁当屋さんの、毎日何百・何千のお弁当箱を手洗いするのが辛い。 という声に応えるため「狭いスペースで処理能力が高く確実な洗浄」の 出来る洗浄機の開発に取り組んでまいりました。 今後も食の安全を縁の下から支え、消費者の方々に安心して楽しい食環境を ご提供することで、社会貢献をしていきます。 【事業内容】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社KyoDo
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