超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【導入事例　食品】ロボットを使ったケバブ自動串打ち装置

食品分野における画期的な自動化事例のご紹介。完全自動の串打ち機とロボッ…

Busch ＋ Busch社での、ミートケバブ製造における「ストーブリロボット」 の導入事例をご紹介します。 食品業界に特化した専門性の高い同社は、ロボットを用いた「串打ち自動機」 を開発。衛生的で動的性能に優れたストーブリロボットが正確な動作で、 ケバブを包装トレイに配置。 1時間あたり最大6,000個ものケバブの処理能力で高く評価されており、 1分あたり100個以上に相当し...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社

着脱時の液だれ無し！高性能大口径ノンスピルカップリング【TCB】

着脱時の液だれ無しを実現！残圧下6Barまで接続可能！バイヨネットロッ…

液だれ無し/残圧下での接続可能な大口径カップリング ～ストーブリ独自のロッキングシステム開発/大口径なのに軽量で簡単着脱～ ＜特長＞ ・着脱時の液だれ/エア噛み/コンタミ混入がほぼゼロのノンスピル構造で、現場や作業者の安全を守ります ・誰でも簡単にハンドル...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社