【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

PR大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

弁当盛付機『TRF-3000』

コンベアーにお弁当容器を乗せるだけで瞬時に盛付！

『TRF-3000』は、独自の方式で切れた飯粒がない弁当盛付機です。 本製品は、1時間に最高3,000食の盛付能力を有しており、こぼれる米粒 もほとんどありません。 洗浄部分が取り外せる為、短時間で清掃が完了しま...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

弁当盛付機『TRF-2500』

きれいで早い盛付を実現！

『TRF-2500』は、1時間に最高2,500食の盛付能力を有す 弁当盛付機です。 本製品は、独自のほぐし機構で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛付け。 とにかく盛付け状態がきれいで早いのが特長です。 機器の清掃は、洗浄部分が取り外せるので、短時間で処理が完了します。 レイアウトに合わ...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

弁当盛付機『TRF-2500H』

スタンダードな手押しタイプ！

『TRF-2500H』は、1時間に最高2,500食の盛付能力を有している 弁当盛付機です。 本製品は、洗浄部分が取り外せる設計となっています。その為、 清掃が短時間で完了します。 独自の方式で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛り付ける事ができ、 飯こぼれがほとんどありません。 【特長】 ■手押しタイプ ■切れた飯粒がない ■清掃が短時間で完了 ■洗浄部分が取り外せる設...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

弁当盛付機『TRF-1300』

コンパクトでシンプルな弁当盛付機！

『TRF-1300』は、小ロット対応の弁当盛付機です。 本製品は、110g～450gの盛付け量が瞬時に変更でき、独自の ほぐし機構で、ふっくらと盛付けることが可能です。 米粒の形を切り崩さず、こぼれる米粒もほとんどありません。 また、洗浄部分は取り外せるので、掃除も短時間で完了します。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社