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PRエコなノンフロン汎用機器へ更新しませんか?※「ノンフロンソリューション…
サーモフィッシャーサイエンティフィックでは、 環境に配慮して冷却機能がついた機器のノンフロン化を推進しています。 オゾン層を破壊せず、地球温暖化を促さないノンフロン冷媒を使用した機器や、ペルチェ冷却機能を搭載し、 より安全なノンコンプレッサー仕様の汎用機器製品群をご紹介します。各製品の機器更新の際に、ぜひご検討ください。 ※仕様詳細はPDFをダウンロードしてご覧ください。詳しくはお気軽にご相談...
メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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安全・安心・高効率!オリジナル電気式焼き物シリーズ
『電気式たい焼き機』は、焼きムラのない、均一な焼き面温度で 均一な仕上がりの調理機器です。 焼面にヒーターが直接装着されてないので鉄板が軽く、 鉄板の返し作業がスムーズに行なえ、スタッフの負担を軽減します。 鉄板を返した時には返した部分のヒーターが切れる設計で鉄板を戻すと、 瞬時にヒーターが立ちあがります。省エネと共に作業空間温度の上昇を 抑える環境重視の設計です。 動物...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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立ち上がりの早いヒーターと熱保持を考慮した構造で調理時間を短縮!
『電気式たこ焼き機』は、圧倒的な調理時間の早さを実現。立ち上がりの早い ヒーターと熱保持を考慮した構造で調理時間を短縮した調理機器です。 焼面温度の均一化にこだわりました。均一な焼面温度でおいしく短時間で調理できます。 欲しいパワーは出力調整ツマミで無段階に調整できる電子回路式。微妙な火力調整が可能。 安全・安心な電気式で、排ガス、ガス漏れなどの心配が無く快適な環境で作業できます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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