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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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手絞りと変わらない品質が可能なデポジッター
当社では、焼成用ミックス生地の充填に適したMONO社のデポジッター 『MONO OMEGA TOUCH』を取り扱っております。 生地絞り出しギアが互いに外回転するので生地をいためずやさしく絞り 出すことができ、また正...
メーカー・取り扱い企業: 大和貿易株式会社 本社・神戸営業部
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