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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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ウイルス・細菌の不活性化効果のあるヨウ素を【無色】にした水溶液!生地な…
『ヨーソ君』の開発は、大手ケミカル会社製造のヨウ素系溶液を使用して当社が独自に生地への機能性付与するために開発された塗液です。 高度化処理された純水溶液(ヨウ素含有)で多種多様な生地に「スプレー噴霧」と「熱乾燥」により機能性を固着させ持続させることが可能です。 実験の結果...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社都ローラー工業
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