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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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駆動と生地室を完全に分離したイージアクセシブル構造のサーボ分割機をご紹…
『Xシリーズ』は、生地と機械速度に応じたプログラムでコンポーネントの タイミング、分割モードを変更するという 柔軟な動作設定で、高い 分割精度を実現するサーボ分割機です。 主要摺動部品である生地室前面板、底板が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オシキリ 東京支店
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デベロップモニタCute内蔵!新設計による新構造で清掃性がさらに向上
『SMシリーズ』は、へこみ穴のないルーフで、ダンパ面とルーフ面に 段差がなく同一平面のため、清掃時間を大幅に短縮できる サニタリ横型ミキサです。 「デベロップモニタCute」内蔵で、生地ミキシングにおける客観的な データ構築と製品の安定化をサポートします。 【特長】 ■ルーフの清掃性がアップ ■ボウル冷却の効率アップ ■アジテータ部の清掃性がアップ ■運転音が静か ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オシキリ 東京支店
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