植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

分割丸目機『DR-ROBOT2』

作業効率が格段にUP！新技術の油圧システムで生地をやさしく、均一に分割…

『DR-ROBOT2』は、かんたん操作で作業軽減が図れる分割丸目機です。 基本の動作を油圧システムで行うため生地の傷みが少ないほか、展圧時間を 設定でき、作業前にプレートの上で生地を伸ばす作業がなくても均一に 分割丸めできます。 分割盤は用途に合わせて大玉の14分割から小玉の52分割まで、7種類を ...

メーカー・取り扱い企業： 戸倉商事株式会社 機械事業部　栗東工場