特殊冷風乾燥機『KFシリーズ』　O&A集

「一日にどれくらいソフト干物を作れますか？」など、多数の質問に回答！

当資料は、"ツイン除湿方式"で食材の中心部からムラなく効率よく 水を抜きとり最短1時間でソフト干物を仕上げることができる 特殊冷風乾燥機『KFシリーズ』のO&A集です。 「毎日の点検や清掃は？」や、「どんな魚種が対象になりますか？」、 「ソフト干物の消費期限はどれくらいですか？」などを掲載。 製品導入の際に、参考にしやすい一冊となっております。 【掲載内容】 ■Q1.自家...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

どら焼機『SDR-KAMシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)

こだわりの製法を活かす全自動どら焼機！

当シリーズは、コンピュータ制御で全自動のどら焼機です。 間返しのタイミングや焼き時間など、お店独自の焼きかたを忠実に再現します。 生地充填機は引き出し式になっていて、一日の生産終了後の洗浄が容易です。また、焼板は1個のボルトで固定されていて、洗浄時にも取り外しが非常に簡単です。 【特長】 ■コンピュータ制御 ■生地充填機は引き出し式 ■焼板の着脱が簡単 ■カス取り装置のブラシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社