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マイクロ波加熱装置
急速加熱で食品特性(うま味)を損なわず加熱成形。マイクロ波加熱装置
1.旨味を損なわない。
2.スピード作業。
3.装置がコンパクト。
4.公害を発生させない。
5.安全性が高い。
6.操作性が良く、経済的。...魚肉、畜肉等練り原料をホッパーに入れ、ポンプにより連続的に加熱オーブン内成型器に導入通過させます。
加熱オーブン通過中、マイクロ波により原料は内部まで瞬間的に加熱され、成型されます。...
メーカー・取り扱い企業:
株式会社廣電
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