超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

【小型で省エネ】乳化分散装置（エマルション生成装置）

密閉容器内でのクリーンな生成、およびプロセス内でのインライン生成に対応…

『EM-LAB1』は、高速剪断を用いることで小型化と高効率を実現した 乳化分散装置（エマルション生成装置）です。 高知高専の持つ気液／液液混合技術をもとに、当社の流体装置技術を 組み合わせた開発製品。 すべての機構が自社設計のため、独自性能を持つ乳化装置として カスタマイズ対応できます。 【特長】 ■低エネルギーで処理できる（AC100Vで運転可能） ■コンパクトで設置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社坂本技研