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PR非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート、ひき肉…
『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸(-10m)の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...
メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社
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巻貝構造でダメージの少ないマッサージ
肉へのダメージを極力抑え、やさしいマッサージを行います。 ...肉へのダメージを極力抑え、やさしいマッサージを行います。 専用のローダー(投入機)もございます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカミ
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畜肉・鶏肉・魚肉へのピックル液注入機
に削減できる。 加工場内のスペースを有効活用できる。従来の製法では、原料を漬け込んだタンクを工場内に並べ、一昼夜以上も置いておく必要があった。インジェクションなら調味液・塩水注入からわずかな時間で真空包装し、冷凍庫に入れられる。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカミ
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