厚揚げフライヤー『FF型』

中間加熱方式により熱効率は90%以上！IH式の厚揚げフライヤー

【その他の特長】 ■排気熱がないので環境に配慮しており、空調費などの減少に貢献 ■パイプ溶接部はスプリング抜き加工で熱膨張による伸びを吸収 ■手揚げナベも製作可能 ■ご要望に合わせ設計可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩瀬製作所

小型ガス式フライヤー＜DC-G型＞

バッター付きの商品も美味しくきれい仕上げる！空調設備の負荷を低減も実現

当製品は、手作り天ぷらからパン粉付け食材・冷凍食材まで、 コンパクトで幅広いメニューに対応する小型ガス式フライヤーです。 上下のネットで製品を包み込み搬送するため、反転は不要。 ふっくら・形のきれいな商品に仕上がります。 また、濾過機・油煙除去装置・冷却沈殿貯油タンクなど、環境に配慮した 専用周辺機器を多数ご用意しております。 【特長】 ■キャタピラコンベヤを採用 ■快...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社