植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

貯氷・搬送システム『スクレーパ装置』

粉氷の発生を抑制！搬出時と掻き均しの喰い込みを自動的に感知・調整します

強力動作により、庫内で再結氷した氷も強制的に搬出できる為、長期間 (120日程度)の貯氷に適し貯氷能力、搬送能力が安定しています。 また、搬出時と掻き均しの喰い込みを自動的に感知・調整し、粉氷の発生を 抑制する機能を持ち合わせています。 【特長】 ■油圧作動採用 ■氷面に喰い込みスクレーパの前進力で搬出 ■強力動作により、庫内で再結氷した氷も強制的に搬出可能 ■長期間(...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

搬送システム『フライトコンベアー装置』

根氷の心配が無く良質な氷を得ることができる当社の搬送システムをご紹介

送システムです。 床面フライトコンベアーの前進運転により、貯氷全体を 前進させ氷を搬出。 搬出口に取り付けられた搬出レークにより貯氷全面の氷を 均一に掻き落としますので氷の形状が良く粉氷の少ない良質な 氷が得られます。 【特長】 ■貯氷全体を前進させ氷を搬出 ■搬出レークにより貯氷全面の氷を均一に掻き落とす ■氷の形状が良い ■粉氷が少ない ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ