【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

気流式微粉砕装置『スカイミルネード　タイプIV』

細かい粒度での微粉砕を短時間で行うことが可能！粒度の調整も対応！

【その他の特長】 ■気流による原料同士の自己粉砕によって発熱や衝撃を最小限にすることで、味や風味、 　色を保った品質の高い粉末を生産 ■高い回収率を誇る集塵システム ■スカイミルネード独自の微粉砕技術によって、茶葉や穀物、薬草などの乾燥物なら 　ほとんどの原料をワンパスで粉砕可能 ■圧倒的にシンプルな構造なので分解...

メーカー・取り扱い企業： スカイミルネードジャパン株式会社 営業本部