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風味が生きた超微粉末からペーストまで挽ける!脅威のハイテクマシーン
かした粉づくりが可能。 製粉時の摩擦熱を冷却水の循環によって制御し、石臼原理を応用した カット擂動製法により素材の成分変性や風味劣化を解消しました。 シフターによる篩分けの必要がなく、超微粉末から粗粉末まで、一回の 製粉で均一な粒製粉が得られます。 【特長】 ■特許技術で、高品質粉体を製造 ■粒度選別不要・ワンパスで指定粒度に製粉 ■ハイパワーで安定製粉を実現 ■複数素材...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ウエスト 本社
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小さな体でハイパワー。超微粉末まで挽ける脅威のハイテク石臼のミクロ・パ…
ミクロ・パウダー『KGW-G015』は、昔ながらの石臼の原理と現代のアイデア、 技術を融合した小型製粉機です。 乾燥した食材(素材)を超微粉末パウダーに製粉可能。 ダイヤル設定の粒度調節ツマミで簡単にお好みの均一な粒度にできます。 また、使用後のお手入れはハケ(付属品)や掃除機で簡単に行えます。 【特長】 ■臼は水冷方式、...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ウエスト 本社
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