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【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』
PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末!熱による風味の減損が少なく高品質。…
当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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粉末高分子凝集剤の難点である溶解性の問題を解消!
『EDPフロック(R)』は、粉末高分子凝集剤の溶解時の問題を解決した 画期的な凝集剤です。 分散性が高く「ままこ」を発生しないため、5~10秒で軽量カップから直接 溶解槽に投入可能。投入作業が軽減され、作業時間も著しく短...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社中村商会
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