【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

解砕機（ダマほぐし機）ランデルミル

PR工程中に発生する二次凝集品の造粒物（ダマ）をほぐします！ 低速回転の…

工程中に発生する二次凝集品の造粒物をほぐします！ ランデルミルは粉体処理の中間工程、特にふるい分け・混合・貯蔵・計量・充填操作など単位操作のコンディショニングにも有効です。 さらに、分解・洗浄が容易なのでサニタリー性を要求する食品・医薬品・化学薬品などの解砕に好適です。 【特長】 ・シンプルなワンローラータイプ ・工具なしで分解、組み立てが可能 ・密閉構造で、粉漏れがない ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

天然系水溶性の多類類（乳化安定剤・懸濁化剤)『アラビアガム』

アラビアガムはポリウロン酸と呼ばれる構造を持つ多糖類です。水溶液は低粘…

: 20％水溶液で100mPa・s以下と、非常に低い粘度を示します。 【機能】 ■乳化安定剤 ■懸濁化剤 ■コーティング剤 ■結合剤 【製品群】 弊社は、アラビアガムを輸入し、粉末して販売しております. ■アラビアガムＨＰ ■アラビアガムＨＰ粉末 ■アラビアガムＨＰ粗粒 【工業用用途】 ■顔料の分散安定化等 ■絵具・インキ ■のり ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： MP五協フード＆ケミカル株式会社

化粧品原料 多糖類『キサンタンガム』

耐熱・耐酸・耐塩性に優れ冷水可溶！低濃度でも高い粘度を発現！

低濃度でも高い粘度を発現し、その溶液は強いシュードプラスチック性を示します。 耐熱・耐酸・耐塩性に優れ、グァーガムやローカストビーンガム等のガラクトマンナンと相乗効果を示します。 粉末の粒度をコントロールすることで作業性を改良した製品「エコーガム」シリーズや、「ラボールガムGS-C」、「ケルデント」、「ケルデントSFT」をラインナップしております。 【特長】 ■低濃度域で...

メーカー・取り扱い企業： MP五協フード＆ケミカル株式会社