- 製品・サービス
1件 - メーカー・取り扱い企業
企業
142件 - カタログ
1056件
絞り込み条件
-
-
-
南九州の郷土料理である黒さつま鶏の刺身や正肉を急速冷凍することで、全国…
を導入いたしました。 従来の急速冷凍機より格段にグレードアップし、今までの3分の1のスピードで深部までカチコチになります! (1枚のもも肉が10分でカチカチです) スピーディに冷凍することで、細胞破壊を防ぎ、解凍後の風味・食感を冷凍前と変わらないほどに保持できます。 これにより、鮮度を維持しながら皆様へお届けできるようになりました。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
- 表示件数
- 60件
- < 前へ
- 1
- 次へ >
※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。