微生物菌株タイピング IRバイオタイパー

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

【酵母パン・菓子加工向け】活水器『ディレカ』

発酵の世界を変える水を作り出す！豊富なマイナス電子で材料を腐敗させない

『ディレカ』は、複雑な渦を強制的に作り出し水分子を細かくする 活水器です。 水流により発生した電気をマイナスとプラスに分け、マイナス電子だけを また水に戻す技術で、嫌な臭いを抑え、細菌の発生を抑えることが可能。 また、「表面張力が小さくなるので粉をつなぐ力が強くなりコシが強くなる」 「発酵が活発になる」などの効果もございます。 【特長】 ■微生物の働きを活発にする...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TAMURA 本社

※切削油の防臭とコスト削減　切削油リユース装置　SCHAUBeR

環境対策・電源不使用・防臭！廃油を軽減し、大幅なコスト削減に貢献します…

『SCHAUBeR』は、電子の力で酸化を防ぐ切削油リユース装置です。 自力発電によりマイナスイオンを発生。レジオネラ菌や 一般細菌の繁殖を抑える効果が証明されています。 さらに循環機能で廃油を軽減し、大幅なコスト削減に貢献。 異臭が軽減されるほか、PHを維持しカビや酵母の発生を抑制します。 【特長】 ■切削油の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TAMURA 本社