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『クロモアガークロストリジウムパーフリンジェンス』は、ウエルシュ菌のス…
Clostridium perfringens(別名:ウエルシュ菌)は嫌気性芽胞形成細菌で、土壌や河川、食肉等に広く分布している細菌です。しかし、一部のウエルシュ菌はエンテロトキシン産生能を保有しており、ヒトに対して下痢症等を引き起こします。ウエルシュ菌食中毒の原因食品として、学校給食...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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