微生物菌株タイピング IRバイオタイパー JASIS2024出展

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

レジスタントスターチ『HI-MAIZE』

血糖値管理をサポートする食品開発に好適な、難消化性でん粉についてご紹介…

【以下の効果でおなかの健康を助けます】 ■糞便を増加させ、毎日の規則的なお通じの役に立つ ■腸内細菌の成長を促進するプロバイオティック効果がある ■短鎖脂肪酸、特に酪酸になる ■腸内のpHを下げ、腸内で有害なアンモニアやフェノールの生成を低下させる　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： イングレディオン・ジャパン株式会社