極限酵素とその産業応用

極限環境微生物や極限酵素の産業応用により持続可能な循環型社会形成など地…

■体裁：B5判 448頁 ■監訳：伊藤政博、鳴海一茂、道久則之 ■発行：エヌ・ティー・エス １章　極限酵素とその応用 ２章　高度好熱性の細菌・アーキア由来の酵素：現状と将来展望 ３章　バイオマスからバイオ燃料への変換での好熱性セルラーゼと微生物の役割 ４章　微生物の極限温度への適応：分子メカニズムから産業応用までの概要 ５章　極限酵素の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

バイオフィルム革新的制御技術

バイオフィルムとの共存・産業利用するための革新的制御技術を体系的に詳解…

生物学的手法と機器分析によるバイオフィルムの構造解析や細菌間コミュニケーションに注目した最新研究を満載！ 身近に発生するバイオフィルムを発生領域ごとに解説！ 微生物制御3.0を見据えたバイオフィルムの革新的制御技術を体系的に解説！...

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