代表的な除菌水と生成方法

代表的な除菌水の生成方式について詳しく解説

代表的な除菌水の生成方式をご紹介します。 1）強酸性水⇒隔膜式電解法・陽極 →PHが3.0以下の為、塩素のガス化が早く、食塩が残留し金属腐食が激しい。 2）弱酸性次亜塩素酸水⇒隔膜式電解法・陽極又は両極混合 →PH3.0～5.0 塩素ガス発生領域の為塩素臭がある。 　食塩が残留し金属腐食が起きやすい。 3）微酸性次亜塩...

メーカー・取り扱い企業： シナプス・ジャパン株式会社

ハイパークリア 弱酸性次亜機能水生成装置

弱酸性次亜機能水生成装置で除菌・消臭、安全な衛生管理 手洗いモード付…

い除菌消臭水を独自開発の差圧吸引混合方式により生成する高機能装置です。 圧倒的な生成量、同サイズ電解方式の２～3倍　毎分最大10ℓ生成します。 電解方式で用いられている塩分は含まず、肌荒れや金属腐食が起きにくく塩素臭もわずかで、理想的な除菌水です。 弱酸性次亜機能水（ハイパークリア水）は食品添加物ですので安心、安全な除菌消臭水を生成します。 HYPER-CLEARは濃度をワンタッチで切...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社青光舎

微酸性電解水生成装置　AP-300～5000W

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸性…

ても高い不活化効果を示します。 ●従来の加熱殺菌、次亜塩素酸ナトリウム等の代替としてすぐにご使用いただけます。 ●原料に食塩を含まないため塩の残留がなく、食材のすすぎ洗いは不要です。ステンレスの腐食や排水溝の詰まりなどのリスクを抑えられます。 ●中和消臭反応により臭いの元を分解し臭気を抑えます。また継続的な噴霧、散水によりカビ対策としても利用できます。 ●食材の鮮度UPには高濃度の微酸性電...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

微酸性電解水生成装置　Apia270（アピア270）

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸性…

す。 ●一般細菌や真菌に加え、ウイルスや芽胞菌まで、リスクをもたらす微生物に対しても高い不活化効果を示します。 ●原料に食塩を含まないため塩の残留がなく、食材のすすぎ洗いは不要です。ステンレスの腐食や排水溝の詰まりなどのリスクを抑えられます。 ●中和消臭反応により臭いの元を分解し臭気を抑えます。また継続的な噴霧、散水によりカビ対策としても利用できます。 ●独自開発の電解方式を採用、構成部品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』

HACCPなど衛生管理の充実に！殺菌・消臭を安全・低コストに！殺菌水製…

水」を製造します。 従来の「次亜塩素酸水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、 「炭酸次亜水」の製造では、「炭酸ガス」を使用することで、 「誤投入などによる塩素ガス発生」や「金属腐食」などの課題を解決。 中性で臭気も少ないため、工場内の床、壁、各種設備の衛生管理のほか、 卵、果物、魚、肉類など食品の殺菌・洗浄にも使用できます。 【特長】 ■製造した殺菌水は、大腸菌か...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

微酸性電解水生成装置　Apia60／60N（アピア60）

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸…

す。 ●一般細菌や真菌に加え、ウイルスや芽胞菌まで、リスクをもたらす微生物に対しても高い不活化効果を示します。 ●原料に食塩を含まないため塩の残留がなく、食材のすすぎ洗いは不要です。ステンレスの腐食や排水溝の詰まりなどのリスクを抑えられます。 ●中和消臭反応により臭いの元を分解し臭気を抑えます。また継続的な噴霧、散水によりカビ対策としても利用できます。 （使用例：カット野菜除菌／果物洗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ