自動挽肉盛付機『ミンスパッカー MP-117』

機械が自動的にトレー盛付！大勢のスタッフによる計量しながらの手盛り作業…

当社が取り扱う『ミンスパッカー MP-117』をご紹介します。 専用ミートチョッパーTC-093からコンベア上に安定的に挽肉を吐出し、 当製品が定寸でカット、供給されるトレーに盛付を行います。 フレーカーミキサーグラインダー～バーチカルコンベアとの組み合わせで、 ブロック肉から拭き肉のトレー盛りまでの完全自動化ラインが実現。 筋目の整った挽肉で、商品の品質向上・イメージアッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

生産ライン提案『精肉加工プロセスの省力化のご提案』

作業負担の軽減や人手不足の解消に。製造プロセスの省力化を実現するシステ…

当社では、ニーズに応じた食品加工機器の提案はもちろん、 複数の機器を組み合わせた生産ラインの提案も行っています。 今回は、労働集約型である精肉加工プロセスを省力化し、 生産性を改善するシステムをご紹介します。 【提案内容の一例】 ＜鶏肉パック商品製造ライン＞ 鶏肉2kgパックの開封から計量、盛り付けまで一連の流れを省力化可能。 グラムを自動で正確に測ることが可能なため、計量作...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター