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小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』※デモ受付中
パックされた試料のまま、高圧蒸気殺菌から加圧冷却まで対応可能な全自動レ…
主にパックされた食品を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、加圧・保存しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。小ロットのレトルト食品や液状パック製品の製造または開発用に適しています。 【特長】 ■省スペース、かつ大型ボイラ不要の低ランニン...
メーカー・取り扱い企業: アルプ株式会社
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精密な加圧圧力制御方式!カムアップ時間を短縮させて食品等の味及び質の保…
の他、殺菌運転の温度上昇時及び殺菌終了後温度降下時の 温度変化に応じてさらに各2段階の加圧圧力自動変更制御ができ、パウチ等の変形 またはシール性能をより良く試験できます。 【特長】 ■蒸気殺菌運転と熱水殺菌運転が切換スイッチにより選択可能 ■準備加熱により工程時間を短縮 ■精密な加圧圧力制御方式 ■多段圧力制御 ■温水シャワーによる冷却機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...
メーカー・取り扱い企業: アルプ株式会社
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