海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

殺菌剤『CALFA SAT(カルファサット)』

高機能性ジクロロブロモジメチルヒダントイン系殺菌剤！

『CALFA SAT(カルファサット)』は、あらゆる攻撃パターンで バクテリアに耐性を作らせにくくする暗号化殺菌(R)技術を用いた 冷却水系の藻類・スライム・レジオネラ抑制剤です。 たんぱく分解酵素の配合によりバイオフィルムを除去し、生成を抑制。 通常は、2～3種類、曜日により殺菌剤の種類を変えて殺菌しますが、 本製品は１種類で実現...

メーカー・取り扱い企業： 浪速酸素株式会社

抗菌・防カビ剤『カビこんばい』

食品工場でも安心！持続する抗菌・防カビ剤です！

『カビこんばい』は、食品工場や調理場でのご使用も可能な 抗菌・防カビ剤です。 600種以上の細菌・カビ・藻類を防菌し、長期に安定して効果を持続。 あらゆる場所に塗布可能で、お子様やペットのいる所でも安心な成分です。 【特長】 ■食品工場や調理場でのご使用も可能 ■安心な成分 ■あらゆる場...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広陽

フッ素樹脂コート『カビこんコート』※食品衛生法適合品

製造ラインの食中毒対策に！長期間効果が持続する抗菌剤、防カビ剤入りのフ…

『カビこんコート』は、通常のフッ素コーティングに抗菌、滅菌作用の ある薬液を配合したフッ素樹脂コートです。 お子様やペットのいる所でも安心な成分で、600種類以上の細菌・ カビ・藻類を防菌。 また、耐熱温度は、通常のフッ素コーティングと同じく260℃になります。 【特長】 ■安心な成分 ■600種類以上の細菌・カビ・藻類を防菌 ■長期に安定して効果を持続 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広陽

CALFA SAT（カルファ・サット）

バクテリアに耐性を作らせにくくする！藻類・スライム・レジオネラ抑制剤

サット）』は、耐性菌の生成を強力に 抑制します。 たんぱく分解酵素の配合によりバイオフィルムを除去し、通常の塩素剤に 比べて金属腐食を大幅に低減。 バクテリア・スライム・バイオフィルム・藻類を一網打尽にします。 また、広いPH域で使用可能で、薬剤注入機や設備、修理・メンテナンスは 一切不要です。 【特長】 ■耐性菌の生成を強力に抑制 ■たんぱく分解酵素の配合によりバイ...

メーカー・取り扱い企業： サイブ株式会社

防カビコーティング剤　ストップ THE カビ

ナノ化することで水性の弱点を克服し、どんな素材でも強力密着します。

「ストップ THE カビ」は、優れた有機系の防カビ/抗菌コーティング剤です。 一旦塗布すれば最低５年間はカビは生えません。 カビ菌159菌・バクテリア69菌、藻類25菌に対して増殖を確実に阻止します。 ヌルヌルも抑制されます。 安全性はLD50値20,000mg/kg以上。有害物質は一切含んでいません。 イヤな刺激臭もなく、使用後の道具は水洗いで再利用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エプロ