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サンプル進呈あり!焼成感抜群!! 鉄板で焦がしたような出来立ての香り…
込み調味液などはもちろん、 ポークソテーや照り焼きチキンなどにも焦げ感と旨味が付与でき、好評いただいています。 【特長】 ■出来立ての料理のような食欲をそそる香り ■香料不使用!! ■融点が28.1℃と低温のためハンドリングが良好 ■少量添加でも高い力価を発揮!! 【おススメ使用例】 すき焼き・・・肉を熱々の鉄板で焼いた様な香ばしさの付与、肉の臭みけし、牛肉の風味アップ ...
メーカー・取り扱い企業: 角光化成株式会社 本社
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