食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

中小事業者 食品衛生管理サポート＜GAP対応＞

PR食品の輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただける製品をご用…

当社は、国内検査キットが公定法として認められる以前から、 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査試薬 キットを取り扱っております。 また、国内では、世界的な検査キットメーカーであるR-biopharm社(独)、 Romer labs社(墺)などの検査キットも取り扱うなど、先進の検査キットを 扱う海外の情報にも精通しており、グローバルな視点からのご提案が可能。 多種...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

ニューヨーク保健衛生局 飲食店の衛生検査に基づくグレード表示制度

実施している衛生検査や日本での類似した事業などについてご紹介します。

ニューヨーク保健衛生局における飲食店の衛生検査に基づく グレード表示制度についてご紹介した資料です。 ニューヨークの衛生状況一覧をはじめ、実際に公表されている店舗の 衛生検査結果や、結果画像などを掲載していま...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

ペストコントロール技術者としての心得

ネズミ・害虫獣防除に携わる会社や職業であるPMP必須の基礎知識について…

てや日常業務、そのほかPMP必須の基礎知識等について詳しく ご紹介していきます。 【掲載内容(抜粋)】 ■ペストコントロールとは？ ■日本におけるPCOの発展 ■PMPの対象生物 ■衛生動物の分類 ■衛生動物の防除手段　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

飲食店におけるハエの生態と防除

ハエの防除で必要なライフサイクルや習性、防除法をご紹介します。

し食物を腐らせるバクテリアを保有しており、 レストランにおける重要害虫となっています。 ハエの防除で必要なことは、ハエのライフサイクルと習性を知ること。 薬剤を使用しない防除法として、衛生管理により繁殖場所を排除したり、 ライトトラップ、エアカーテン、ウインドウスクリーンなどを 使用する方法がございます。 【飲食店で見られる各種のハエ】 ■ショウジョウバエ ■チョウバエ...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社