食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

MAJA フレークアイス製氷機『SAH85L/170L』

コンデンシングユニット搭載、貯氷庫システム付きフレークアイス製氷機

170L』は、コンデンシングユニット搭載、 貯氷庫システム付きのフレークアイス製氷機です。 移動式貯氷庫EV50により、約50kgのフレークアイスが保存、 搬送が可能。 HY-GEN衛生基準に則った、取り外し式蒸発タンク付きの 洗浄しやすいデザインとなっています。 【特長】 ■内外の表面は強化ポリプロピレン ■発泡ポリウレタン絶縁による理想的な保存条件 ■洗浄しやすい...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社柴田熔接工作所 本社

MAJA ナゲットアイス製氷機『NAS-L/NAC-L』

食品ビジネス向けMAJAナゲットアイス:長く鮮度を保ち、見栄えが良く、…

丈夫な操作部分: 　-前/側部パネル、接地板、上部カバー、アイスシュートはステンレス鋼製です。 簡単操作: 　-ON/OFF押しボタン 　-操作モードを示すLED表示 衛生的なナゲットアイス生産 　-すべてのNACモデルには、衛生状態を改善する特許取得済みの自動洗浄システムMAJA-SCSが装備されています。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社柴田熔接工作所 本社

Geneglace　オビタルサイロ

フレークアイスを理想的な衛生状態で保管！任意の距離で搬送することが容易

抽出スクリューは、中心軸から360°回転し、排出スクリューコンベアに氷を送ります。 氷の抽出と搬氷は完全に自動化されています。 先入れ先出し（FIFO） 貯蔵と搬氷：氷は先に作られたものから先に排出される先入れ先出し（FIFO）方式のため、常に新鮮な氷が提供されます。 食品適合品質 氷に接する部分の表面はすべて、食品に適合した素材（ポリエチレンまたはポリエステル）で作られています。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社柴田熔接工作所 本社