海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

マイクロオゾン水生成器『ナノゾンウォーター KSD-300W』

人にやさしく環境に配慮した衛生維持管理の優れもの

ウィルスを除菌、臭いを脱臭するオゾン水は、食品・食器洗浄はもとより手洗い等にも効果を発揮します。 厨房に設置し鮮度保持の目的で使用している内に、配管やグリストラップまできれいになる、二次的効果も期待できます。 ◆ナノゾンウォーターの特徴と効果 ・鮮度：鮮度アップ、鮮度保持 ・脱臭：においの元を直接脱臭 ・除菌：腐敗を抑え、短時間で除菌 ・残留なし：短時間で自己分解 ・ローコスト：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムズ 本社