食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【GMORS社】高性能PTFEコーティング技術　※色付け可能

PR各種様々なゴム材でも静止摩擦係数を70％以上抑制！摩擦製の改善により、…

GMORS社の「高性能PTFEコーティング技術」についてご紹介します。 当技術はドライフィルムであり、一般的な液状潤滑油を使わなくても、 シール材表面の摩擦を低減させる効果があります。 厚さ数ミクロンのコーティングが表面特性に変化を与えただけでなく、 スティックスリップ現象の防止にも役立っています。 なお、掲載カタログにて過去事例もご紹介しておりますので、 是非ダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社誠和商会

蒸気回転釜（アンチウェットモデル）

各種特許技術搭載！ドライ作業で調理場の衛生管理の向上を実現します

機能を追加した「AS2」を ラインアップ。 レバーによる1回の操作で排水を直接排水口へと流せるため、床へと流出せずに排水を 行えます。また、排水ドロー内部の洗浄も簡単に行えるので、釜自体の衛生管理にも 適しています。 【特長】 ■当社独自の排水ドロー「フラットバルブ」を搭載 ■レバーによる1回の操作で排水を直接排水口へと流せる ■床へと流出せずに排水を行える ■排水ドロー...

メーカー・取り扱い企業： 桐山工業株式会社

IH回転釜『TIH-S』

東京電力との共同開発製品！ドライ仕様と良好な加熱分布で調理と衛生管理の…

『TIH-S』は、給水方式を簡素化することで低価格化を実現したIH回転釜です。 インバーターにより釜全体にまんべんなく加熱できるため、調理のばらつきの 心配がありません。 内輪・外輪の加熱はタッチパネルで簡単に操作可能で、内輪単独加熱により、 少量の調理にも適しています。 その他に、ガス式間接煮炊釜「KGC-60（ほっとけとーる）」やスープ、お粥及び 味噌汁等の専用調理釜「...

メーカー・取り扱い企業： 桐山工業株式会社