海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

屋外諸味醗酵タンク

諸味の冷却・加温が自由に制御、理想の諸味管理を実現！密閉タンクのため衛…

く四季を通じ、効率よく、かつ理想的な 品温管理、諸味管理ができます。 【特長】 ■屋外設置のため建物が不要 ■設置面積が少なくてすむ ■理想的な諸味管理ができる ■密閉タンクのため衛生的で高品質のものができる ■人手を大幅に省力化できる ■増設が容易にできる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

現場のSDGsに！軽くて丈夫、衛生的な『アルミパレット』

リサイクル可能で企業のSDGs活動に貢献します！衛生的で環境に配慮した…

ストラシステムの取り扱う「アルミパレット」は 軽くて丈夫、リサイクル可能な環境に配慮したパレットです。 水やお湯での洗浄が可能で衛生的。 HACCAPなどの食品衛生制度にも役立ち、 製薬メーカー様や医療機器メーカー様、食品メーカ様から輸出関連企業様まで幅広く導入実績がございます。 ※特注サイズでのお問い合わせも対応可能...

メーカー・取り扱い企業： ストラシステム株式会社

自動餅のし機　『KN-3』

カビも生えにくく衛生的な餅作りの自動化･省力機械です。

自動餅のし機『KN-3』は、専用袋を使用しますので、粉の使用は最小限で、カビも生えにくく衛生的です。 簡単操作で作業効率も大幅にアップ。 未経験の方から、ベテランの方までどなたでも同じ「のし餅」がわずか20秒ほどで出来あがります。 できあがった「のし餅」をリフターが自動的に持ち上げ、...

メーカー・取り扱い企業： 上根精機工業株式会社

自動化・省人化ロボットシステム

食品製造工場に多くの導入実績あり！人が作業しないことにより衛生的な環境…

「自動化・省人化ロボットシステム」をご紹介いたします。 食品製造工場向けに、ロボットシステムを納入した多数の実績を持っており、 自動化・省人化を目的とするだけでなく、人が作業しないことにより、 衛生的な環境を構築。 生産能力と作業内容に合わせて、ロボット機種選定とシステム構築を行い、 適したロボットシステムをご提案いたします。 【特長】 ■食品製造工場向けに、ロボットシステムを納入した多数...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

山芋・長芋・自然薯オロシ機【大型機】

自然薯にも対応・泡立ちなくきめ細やか！内側回転式ドラムで分解・洗浄が簡…

『トロロ（山芋）オロシ機 F-600』のご紹介をいたします。 自然薯にも対応、泡立ちなくきめ細やかなトロロを作ります。 内側回転式ドラムで、分解・洗浄が簡単で衛生的です。 【仕様】 ■機械寸法：W700×L700×H1430（mm） ■電動機：三相200V 1500W インバーター付 ■重量：80kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時300...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

加熱撹拌機『ユニバース型撹拌機』

ステンレス製で衛生的！多方面に実績のある耐久性に優れた加熱撹拌機

『ユニバース型撹拌機』は、独得の自転、公転方式により、均一な 撹拌効果が得られる加熱撹拌機です。 撹拌機本体・釜ともステンレス製のため衛生的。 インバーター仕様により、食品に応じた最適速度を選べます。 また釜転倒式により、材料の取り出し、清掃などの作業が能率的に行えます。 【特長】 ■多品種の撹拌がこれ1台で可能 ■羽根...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』

肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全…

0/330A/350』は、衛生性・安全性・操作性に優れた ハイクリーンミートスライサーです。 肉箱を簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間で とても掃除がしやすく非常に衛生的。 また、商品取り出し口、周辺カバーに安全センサーを搭載し、万が一の 誤作動に対しても機械を動作させないセーフティーインターロック方式を 採用しています。 【特長】 ■肉箱を丸刃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

卓上手動式スライサー『HB-2SH』

冷凍肉から加工品まで幅広く均一にスライス！簡単・万能を追求した手動式ス…

SH』は、タフな機能を搭載し、リーズナブルな価格を実現した 卓上手動式スライサーです。 丸刃まわりや肉載せ台などの取り付け・取り外しが簡単に行え、 洗浄がラクで肉クズやドリップが溜まらず衛生的。 大きなスライス材料も、しっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、 スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 【特長】 ■分解・清掃が簡単で衛生的 ■丸刃研磨がし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

メフン除去機『P1-VB』

鮭のメフン除去を衛生的に行えます！

来のP1-VB 1号機よりも大幅に省エネ・性能アップ。 処理能力が1.2倍となり、よりキレイな洗浄が可能です。 また、除去したメフンは他の排水と分けて取り出せる為、汚水 処理の面でも衛生的な製品です。 【特長】 ■衛生的 ■大幅に省エネ・性能アップ ■処理能力が従来機の1.2倍 ■よりキレイな洗浄が可能 ■除去したメフンは他の排水と分けて取り出せる ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

味噌チョッパー『MMK-132／232／132J／232J』

架台部はオールステンレスでいつまでも清潔・衛生的！

『MMK-132／232／132J／232J』は、味噌加工場に適する味噌チョッパーです。 架台部にステンレスを使用しサビの発生がなくいつまでも清潔、衛生的です。 使用後は工具を使わずに簡単に取り外しができ掃除することが可能。 さらに、「MMK-132J／232J」はノズルとフットスイッチで任意に袋詰できます。 【特長】 ■衛生的 ...

メーカー・取り扱い企業： 池田機械工業株式会社

ダイヤチップ＆オールステンレス製 豆摺機『メテオグラインダー』

水の浸透がなく衛生的！薬液循環洗浄もできる製品についてご紹介します

『メテオグラインダー』は、オールステンレス製の豆摺機です。 水の浸透がなく衛生的。薬液循環洗浄も可能です。 また、1回転で約0.01mmの間隙調整ができます。 1.5kwの「MG-150」と、3.7kwの「MG-370」を各種ラインアップしております。 その他詳細は...

メーカー・取り扱い企業： 丸井工業株式会社

スライス・千切り・短冊切りができるコンパクト機【小型機】

コンパクトな千切り機！大根やニンジンのカットが得意です。 脚が本体と…

長ネギの千切りも可能。 クシ刃で繊維方向に切り込みを入れ、平刃で切り落とす刃物構造だから、 繊維に沿って艶良く仕上がります。 脚が本体と一体型になり、ステンレス製になったことで、より衛生的に なりました。 【特長】 ■繊維に沿って真っすぐカット 　クシ刃で繊維方向に切り込みを入れ平刃で切り落とす刃物構造 ■長い千切り・スライスが可能 　刃物盤のストロークが長いので食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

食品加工・プロセスセンター

食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設…

し、 調味料や食品加工、健康食品工場からプロセスセンターまで、1,200件以上の施工実績がございます。 食品工場において重要な 「サニテーション対策」 では、食の安全・安心を守るため、 衛生的かつ異物混入リスクを最大限に考慮した施設設計を構築いたします。 また、HACCPやFSSC22000の原則に基づく衛生管理が容易な工場計画はもちろんのこと、 豊富な経験とノウハウでお客さま...

メーカー・取り扱い企業： 三菱ケミカルエンジニアリング株式会社

【衛生管理】電解マーキング装置

安全簡単に金属への文字入れができます。 医薬・食品・化粧品等の製造現…

マークした文字は金属そのものと一体化しているため剥がれる事は無く衛生的です。ラベルやインクのように文字自体が異物混入の原因となる事はありません。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット

餅・求肥用機械『食品楊枝刺機』

安全かつ衛生的！様々な種類の楊枝刺し作業ができる楊枝刺機

る「ケガ」が全くなく、受皿を取替える ことによって色々な種類の楊枝剌しが可能。 楊枝は自動供給装置により、確実に安全に供給ができます。 ステンレスを使用し、テフロン加工を施しているため、衛生的です。 【特長】 ■ステンレス製 ■「ケガ」がなく安全 ■衛生的 ■自在車付で移動が容易 ■コンベアにより次工程への進行が簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所