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仕込みから製造までを1台に集約!全てを内部タンクで行うため衛生的で安全
扱いやすい上に断熱性に優れております。 副材料が投入しやすい形状となり、ジェラート取り出し口もワンタッチで開閉できます。 安全性からも二重、三重の装置を備えています。 【特長】 ■内部作業だから衛生的、しかも安全 ■圧倒的な冷却スピードを生み出す冷却タンク ■冷却能力+かきとりでタンク内に残らない ■用途に応じて選べる2タイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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200プログラム設定可能!多彩なオプションの多機能デポジッター
専用のシャッターノズルを取り付けることで シート生地を絞ることができる多機能デポジッター。 【ベビードロップ 特長】 ■電源100V ■200プログラム設定可能 ■簡単に分解洗浄でき衛生的 ■タッチパネル搭載 ■ヘッド交換でクッキー生地にも対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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徹底された温度管理。安全・安心・安定のカスタード製造マシン
カスタード製造が出来るマシンをご紹介いたします。 カスタード専用マシンから卓上カッターミキサーまで製造量に応じて機種選定をしていただけます。 オールインで仕込みが簡単、誰でも衛生的にカスタードクリームが製造できます。 ミックスクリーム:カスタード専用マシン クーボシリーズ :真空カッターミキサー トリティコ :【ジェラート+菓子】製菓万能マシン クォーコ :【料...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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ジェラートの事ならお任せください
ジェラート専用マシン 【トリティコ】 ジェラートベースの加熱殺菌から冷却まで行います。 経験問わず誰でも衛生的で安全なジェラートを作ることができます。 詳細はお気軽にお問合せ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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