【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

【HACCP対策に】食品工場の実績多数！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策、十分ですか？】HACCPに沿った衛生管理に好適！冷蔵…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されており、注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています。 人やライン上の製品が通過した後は、特殊マグネットがすぐにピタッ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社

潤滑剤混入リスク対策！NSF”3H”登録『潤滑スプレー​』

米国食品医薬局(FDA)規格の原料を使用！食品の付着防止(離型)に有効…

平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の改正により、 原則としてすべての食品等事業者の皆様が、 HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理に取り組むことが盛り込まれました。 HACCPでは、潤滑剤混入リスク対策としてNSF登録潤滑剤の使用が推奨されています。 【実績】 ●食品の離型：米飯、おにぎり、寿司シャリの成形型、ホッ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社成商

【NSF H1】食品機械用潤滑スプレー

偶発的に食品と接触することが許諾される潤滑剤としてNSF“H1”に登録…

平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の改正により、 原則としてすべての食品等事業者の皆様が、 HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理に取り組むことが盛り込まれました。 HACCPでは、潤滑剤混入リスク対策としてNSF登録潤滑剤の使用が推奨されています。 【特長】 ■スミフードオイル 　・低摩擦性に優れたPTFE配合...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社成商