機能性食品のライティング

PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…

株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィズウィグ

微生物菌株タイピング IRバイオタイパー JASIS2024出展

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

【製品規格】 ■製品名：AglyMax ■区分：食品 ■原材料名：デキストリン、麹菌発酵大豆胚芽 ■原材料名表示例：麹菌発酵大豆胚芽抽出物(デキストリン、麹菌発酵大豆胚芽)等 ■製造国：日本 ■規格 ・総イソフラボンアグリコン当量：33.0％以上 ・イソフラボンアグリコン比率：95.0％以上 ※...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

麹菌発酵培養物『イムバランス(R)』

大豆を発酵のチカラでパワーアップ！原材料ハイクオリティ認証取得原料

【製品規格】 ■製品名：イムバランス ■区分：食品 ■原材料名：脱脂大豆 ■原材料名表示例：麹菌発酵培養物　等 ■製造国：日本 ■規格　麹多糖類：2.0％以上 ■参考値 ・セラミド：約550μg/g ・食物繊維：10％以上 ・植物性乳酸菌：約180億個/g ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

麹菌発酵大豆抽出物『イムバランス-EX』

免疫のバランスを整える！「麹多糖」を抽出・濃縮した抗アレルギー原料

糖を抽出した試験では、免疫のバランスを整える働きを確認。 発酵によって生まれる作用は「バイオジェニックス」と呼ばれ、 直接免疫に作用する事で注目されています。 【製品概要】 ■原材料表示名：麹菌発酵大豆抽出物 ■原材料：脱脂大豆醸造酢種麹 ■食薬区分：食品 ■摂取目安量：250mg/日 ■製造工程(日・米・欧で製法特許を取得、特許存続期間満了) ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社