麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

PR大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

配膳車『コンパクトクッカー 28膳仕様』

フタ付きなど高さのある食器も使える！限られた厨房スペースを有効活用

組膳作業もラクラク。 自然で快適なお食事をお楽しみいただけます。 【特長】 ■組膳作業もラクラク ■豊富なカラーバリエーション ■木目等のシート貼り仕様も可能 ■分かりやすい温度表示 ■操作しやすい温度設定画面 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社

配膳車『コンパクトクッカー 32膳仕様』

省スペースタイプ！トレイを挿した状態での組膳作業もラクラク

メニューの幅が広がり、 トレイごとに温蔵・冷蔵スペースの幅が調整可能。 標準カラーのグリーン以外に、豊富なカラーバリエーションを ご用意しております。 【特長】 ■分かりやすい温度表示 ■操作しやすい温度設定画面 ■組膳作業もラクラク ■フタ付きなど高さのある食器も使える ■木目等のシート貼り仕様も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社

配膳車『コンパクトクッカー 24膳仕様』

組膳作業もラクラク！ダムウェーターに積載できるコンパクト設計

房でも ご利用いただきやすい大きさのフラットトレイ対応配膳車です。 幅990×奥行き770×高さ1,170(mm)と、ダムウェーターに 積載できるコンパクトサイズ。 分かりやすい温度表示と操作しやすい温度設定画面です。 【特長】 ■省スペースタイプ ■限られた厨房スペースを有効活用 ■トレイごとに温蔵・冷蔵スペースの幅を調整可能 ■コンパクト設計 ■豊富なカラーバリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社