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【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』
PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末!熱による風味の減損が少なく高品質。…
当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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脱酸剤の代替に!長期間パンのカビを防ぐ新しい包装袋『アイッシュ』
抗酸化機能と防カビ機能を組み合わせて開発された、鮮度保持フィルム。パン…
今回パン屋さんにご協力いただき、(1)抗酸化処理済の袋 (2)抗酸化+防カビ処理済の包装袋『アイッシュ』(3)脱酸素剤使用の食パンで評価を行いました。 結果(2)『アイッシュ』で包装した食パンには164日経過でもカビが生えず、 脱酸素剤と同等...
メーカー・取り扱い企業: アイム株式会社
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低酸素と防曇性能により食品の鮮度を長持ちさせる為の機能性フィルム!お客…
殊技術で低酸素を実現 ■高性能を実現した防曇性で青果物の鮮度を劇的に長持ちさせます 【用途例】 レタス、ブロッコリーなどの青果物の鮮度を、 低酸素、防曇性により長持ちさせる鮮度保持の包装袋に ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: アイム株式会社
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