【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

異物中の微生物（細菌、カビ、酵母）の種類を判定「微生物確認試験」

微生物の有無や種類を判定する受託サービス／異物、沈殿物、部材のシミ等を…

【こんな時にご利用ください】 建築部材の表面の変色、工場水中の異物、配管のヌメリ、食品の変色、原材料中の異物など、採取した検体中に微生物がいるのかどうか、顕微鏡レベルで確認します。また、微生物がいる場合にはそれは細菌(バクテリア) か、カビか、酵母かなど、微生物のカテゴリーを判定・報告する受託サービスです。 届いた報告書については社内の調査報告や第三者への報告などにご利用頂けます。 【この異...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノスルガ・ラボ