酢酸
メタノール、一酸化炭素が主原料の基礎化学品「酢酸」についてご紹介します
0%の純度のものが市販されている ■種別として純良と工業用があるが、純良は特に食酢やソースなどの食品原料や食品添加物に用いられる ■規格には日本工業規格(JIS K 1351-1956)のほか、試薬の規格(JIS K 8355-1961)がある ■食品添加物の場合には、食品衛生法による規格に合格しなけれはならない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 木星株式会社
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