• 超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大-75℃対応】

    PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』 製品画像

    食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

    PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

    食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ

  • 混合溶剤『スタンダード バイオソルベント』 製品画像

    混合溶剤『スタンダード バイオソルベント』

    とうもろこし由来の発酵バイオエタノールが主成分の溶剤です。

    途でご使用いただけます。 また、水分を含まない為、香料との相溶性に優れ、また容器の錆の発生も 抑えられます。 【特長】 ■発酵エタノールが主成分で、環境に配慮しカーボンニュートラルに貢献 ■メタノールを含んだ製品と比べ、毒性が低い ■帯電除去効果があり、静電気による火災のリスクが低減 ■変性アルコールにしており、コストパフォーマンスに優れる ■低毒性:毒劇物・PRTR・有機...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社スタンダード石油大阪発売所

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