超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

床はがし機『めくれったー』

レベル3対応型 音無し・臭い無し・粉塵無し 床を傷めないで床材をは…

を強力に加熱し接着剤を軟化。剥離作業の際、 騒音、振動、粉塵が殆どなくなり、気にならなくなります。 また、床材剥離用機械が入らない狭い場所での床材めくり作業にも適して おり、作業性の改善に貢献します。 【特長】 ■粉じんがほとんど出ない ■音が気にならない ■臭いが気にならない ■どんな下地もOK ■下地や床暖房を傷めずに加工 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社金装