超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

断熱性と柔軟性を実現　ホース／フレキシブル・チューブ

優れた断熱性と柔軟性を兼ね備えたホースで課題解決。多様なラインナップで…

【特長】 ■優れた耐久性 ■柔軟性に優れ、レイアウトの自由度が高い ■薄く、断熱性に優れた断熱材を採用しているため、従来の半分の口径 ■高い断熱性を保持するため、CO2削減や省エネ対策に貢献 ■必要な長さによる納入が可能で、取り付け作業コストや在庫コストを削減 ■色分け可能なポリオレフィン製カバーにより、目視でのライン識別が可能...

メーカー・取り扱い企業： スウェージロック・ジャパン