超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

『消毒液・食液塗布ツール』※事例入り資料など進呈

消毒作業の負担軽減や食品衛生法への対応などに。コンプレッサはクリーンな…

ンセントへつなぐだけで作業を始められます。 「食液塗布ツール」は、食品衛生法に対応。 製造品や装置に触れずに焼成油などを塗布でき、 異物混入リスクの低減や、作業効率向上、作業者の負担軽減に貢献します。 クリーンな圧縮空気を供給できるオイルフリータイプのコンプレッサが好適です。 【特長】 ＜消毒液塗布ツール＞ ■1分半で900×1200mmのテーブル5台を消毒可能 ■1.5m...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

【生産性向上】独自機構で裏うつりを防止！チョコレートエンローバー

特許取得の独自機構で裏うつりしずらい美しいコーディングを実現！小型化、…

ョコレートエンローバーです。 特許を取得した温水循環スクレーパー機構により 裏うつりのしづらい美しいコーティングを実現します。 また、従来機器よりダウンサイジングを行い、省スペース化に貢献。 操作も簡単で、コンベア・配管・タンク・ポンプにはサニタリー構造を採用し、分解洗浄も容易です。 当社ではエンローバーを含めたコーティングから冷却まで、 一貫した製造ラインのご提案を行って...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

フラワーコーティングマシーン『KARA-AGE BOY』

パーフェクトに粉付け！生産品のバリエーションが無限に広がります

を備えており安全、安心です。 従来の機械付きでは難しかった小物・バラもの原料をパーフェクトに粉付けいたします。 肉・魚・野菜からスナック菓子にいたるまで、アイデアメニューの創出に売上増進に大きな貢献を致します。 【特徴】 ○粉体舞上がり防止機構装着 ○材料によって必要なだけ粉補給できるのでロス・無駄が少なく大変経済的 ○分解・洗浄・手入れがとても簡単で、どなた様でもできる ○洗浄...

メーカー・取り扱い企業： マイコック産業株式会社

【オーダーメイドで設計】コーティング装置

ジェット、スプレー、ニードルをヘッドにしたディスペンサーを搭載した自動…

温度を調整することにより一年を通して安定した液剤を供給 ＜4ヘッドタイプコーティング装置＞ ■2式のジェットディスペンサーと2式のカーテンコートを1ヘッド搭載 ■精密塗布を実現し、タクト短縮に貢献 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日邦興産株式会社

塗油装置『FOODSTAT』

塗着効率が高い！飛散防止に役立つ！環境対策に効果がある装置です！

また、オプション仕様も対応可能ですので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■製品の仕上り率100％ ■油の消費量が大幅に削減（50～80％減） ■経済性効果が高い ■環境保全の向上に貢献 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ルブテック株式会社