[環境への負荷を低減！]界面活性剤を用いない乳化技術［信州大］

界面活性剤を使わずに乳化！環境負荷を低減させ、画期的な混合物を創り出す…

本技術では、界面活性剤を用いず、超音波を利用した乳化を実現します。 一般的に、二層に分離した水と油の混合（乳化）のためには、界面活性剤などの両親媒性物質を使用し、ホモミキサー、ホモジナイザーなどの物理的手法と組み合わせて乳化し、乳化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ