国産ゆずこしょう

食塩に磯塩も配合！特に唐辛子にこだわり、契約生産者栽培の八房唐辛子を使…

当社では、国産ゆずこしょうを取り扱っています。 大分産の柚子と唐辛子、食塩をブレンド。 特に唐辛子にこだわり、契約生産者栽培の八房唐辛子を 使用しております。 また食塩に磯塩も配合しています。 【特長】 ■大分産の柚子と唐辛子、食塩をブレンド ■契約生産者栽培の八房唐辛子を使用 ■食塩に磯塩も配合 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

酒粕沢わさび

安曇野産わさび使用！調理の隠し味やチーズ・野菜スティックなどに適してい…

有するタンパク質である レジスタントプロテインが含まれていて腐りにくい特長があります。 一方、含まれる酵素により熟成が進み、糖分とアミノ酸がメイラード反応し、 褐変しやすいですが、わさびと配合しているので、その心配はありません。 【特長】 ■安曇野産わさび使用 ■酒粕は酒造りに適した高品質の味を精白し、 　低温発酵させて作った八海山の酒粕を使用 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社