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水を張った水槽に蒸気で加熱し、温度調整をして殺菌!サイズはご使用の箱等…
当社では『SUS蒸気循環式殺菌漕』を取り扱っております。 ステンレス水槽に水を貯め、蒸気を下部SUS配管より放出させ、水温を上げ お湯を作りそのお湯でさまざまな容器入り食材を加熱、殺菌するシステムです。 水温を一定に保つため、中の湯は循環します。ご希望であれば制御盤による 自動温調等製作も可...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新和
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