遠心分離機の応用事例集　発酵編

遠心分離と膜分離によるハイブリッドセパレーションを実現

アルファ・ラバルは、１９００年初頭にパン酵母の分離工程にディスク型遠心分離機を納入して以来、永年にわたり酵母を原料とする発酵工業に多ディスク型遠心分離機を提供してきました。パン酵母の分離・洗浄・酵母エキス工程用として定番になっているＵＸ型を中...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

消費電力を最小限に抑えた遠心分離機Brew701+eMotion

最大限の省エネルギーを可能にしたeMotionを搭載した完全密閉構造の…

機の新技術】 ■eMotion 　*既存の機器と比較して電力消費量を30–60%減少 　*冷却水消費量が低減 　*CIP工程を低減 ■Top Steam 　*固形分処理量を上げる 　*酵母の活性度を上げる 　*消費電力を低減 ■UniDisc 　*既存の機器と比較して分離能力が30%増加可能 　*CIP工程を低減 ■Center to Center 　*既存の機器と比較し...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社