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風味や匂い成分、酵素、細胞等を極小カプセルに!成分を封じ込めるカプセル…
『B390/B395 Pro』は、ゼラチンやペクチン、アルギン酸塩などの ポリマーを使い、0.15~2mmの極小のカプセルを作れるカプセル化装置。 カプセルの中には酵素や薬物、細胞、微生物、風味や芳香、油、ビタミンなど 各種成分を封じ込めることができ、成分の安定化や保護が可能。 放出の制御を通じて、成分の溶出時間や溶出個所などもコントロールできます。 最...
メーカー・取り扱い企業: 日本ビュッヒ株式会社
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マイクロカプセル化装置 技術解説・アプリケーション事例集進呈中
腸まで届く善玉菌、香りが広がる柔軟剤の秘密とは?『マイクロカプセル化装…
く関わっています。 『B-390/B-395 Pro』は、アルギン酸塩やゼラチン、油脂などを膜材とした 0.15~2mmの均一で球状のカプセルが瞬時に得られる装置です。 カプセルの中には酵素や薬物、細胞、微生物、風味や芳香、油、ビタミンなど 各種成分を封じ込め、溶出時間や溶出個所などをコントロールするための 開発研究が効率よく行えます。 医薬品や食品、化粧品などの成分・機能の調整...
メーカー・取り扱い企業: 日本ビュッヒ株式会社
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